Auxois

Diese Kaltblutpferderasse stammt aus Frankreich und beeindruckt durch einen großen und muskulösen Körperbau, weshalb sie vor allem als Arbeitspferde eingesetzt werden. Da sie zudem besonders sensibel, gutmütig und freundlich sind, gelten sie auch als beliebte Zuchtpferde weltweit. Aber auch bei der Zubereitung von Pferdefleisch ist der Auxois eine häufig gewählte Rasse.

Steckbrief

• Herkunft: Frankreich
• Stockmaß: 160 bis 168 cm
• Aussehen: muskulös, groß
• Charakter: sensibel, freundlich, gutmütig
• Einsatz: Zug, Arbeit, Schlachtpferd
• Farbe: überwiegend Braun

Bildquelle: Eponimm, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons